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2011年5月23日 (月)

【その147】 今回のケーキは・・・

昨日・・・うちの奥さんの誕生会を開催しました・・・。

と言っても・・・家族4人のささやかなものですが、恒例ですね。

私の役割はケーキ作成ですが、今回のケーキはコチラ・・・

Dscf1484

「豆腐ときな粉のシフォンケーキ」の「豆腐クリーム添え」です。

・・・かなり良い出来でした。

ふわっとしっとり・・・と言う感じで・・・甘さも抑え目で・・・・

家族もたいそう喜んでくれました。

所要時間は1時間位?でしょうか。

手軽に作れて・・・これは私の定番になりそうです・・・では。

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コメント

masa4treeさん、こんばんは。

なんと優しい旦那様。
そうだよねぇmasa4treeさん、
スイーツが作れるんだものねぇ。
何よりも素敵なプレゼントじゃないかな。
その時々で素敵な思い出。
奥様は幸せ者かもしれませんよ。

ではでは、

投稿: ぺりちゃん。 | 2011年5月23日 (月) 23時56分

ぺりちゃん。さん・・・まいどコメントありがとうございます。

お小遣いの少ない私にとっては、大きな武器となっているのが「スイーツ作り」です。

材料は、飛び抜けて高いものではありませんし、何より「手作り」ということで、食べてくれる家族にとっては、実際よりも美味しく感じるようです。

ぺりちゃん。さんも、是非ともお試しあれ・・・。

投稿: masa4tree | 2011年5月30日 (月) 14時52分

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